À la sortie du four, décollez les coques de macarons et répartissez-les sur du papier sulfurisé. Laissez refroidir. Versez la confiture de framboises dans une poche sans douille, puis ...

Au chocolat, aux framboises, à la pistache, à la vanille ou encore au citron : découvrez ici toutes nos recettes de macarons expliquées pas à pas. Vous ne raterez plus cette gourmandise ...

Sur votre macaron, déposez de la crème de roses ( crème au beurre, sirop de roses et extraits de roses ). Garnir de framboises tout autour du macaron. Remplir l'espace laissé entre les ...

Aujourd'hui, le macaron se décline en une multitude de saveurs : vanille, pistache, framboise, et même des versions salées comme le foie gras, la truffe ou le gorgonzola. Cette friandise ...

Étendez sur les biscuits une légère couche de gelée de framboises. Écrasez grossièrement les macarons. Mettez-en une couche sur la gelée de framboises ; parsemez de framboises saupoudrées ...

Parfait pour garnir des macarons ou accompagner une génoise avec des framboises. Hachez le chocolat dans un saladier et faites-le fondre doucement au bain-marie. Portez à ébullition la crème ...

Ce qui prêche ? La qualité malgré le bon prix de ces petites pâtisseries. Pour les macarons à la framboise, le classement est moins évident, et les disparités de prix plus importantes.

Les beaux jours sont l’occasion parfaite pour redécouvrir les plaisirs de la pâtisserie fine, en particulier ceux des macarons. Ces petites douceurs aux coques craquantes et à la garniture fondante se ...

Les coffrets de Noël sont prêts : des pyramides de macarons choco-framboise dignes de faire tourner la tête de Kirsten Dunst, la Marie-Antoinette de Sofia Coppola qui en raffolait sur grand écran.

Ajoutez le reste et macaronnez l’ensemble de la préparation. Pour ce faire, écrasez et lissez la pâte à macaron à l’aide d’une spatule pour que votre pâte fasse un ruban en retombant.