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Si la cuisine d’antan vous manque, laissez-vous tenter par le mythique gratin de macaronis de Paul Bocuse, une recette riche ...
Autrefois, les barattes étaient en bois. Elles avaient la forme d’un tonneau ou d’une jarre au centre desquels un bâton ou une manivelle permettait de battre le beurre. Ce procédé qui pouvait durer ...
La food continue doucement mais sûrement de s’imposer dans la salle de bains. Après le latte make-up et les honey lips, place ...
En pâtisserie, le beurre est un ingrédient clé : il contribue à la texture moelleuse, au fondant et à la richesse du goût.
Cette recette ultra-gourmande et délicieusement acidulée va vous faire fondre de plaisir. À vous de choisir si vous allez ...
SOUS LA COUETTE: “J’attrape le pot de beurre de cacahuète et j’en étale sur sa poitrine” Poursuivre la lecture de cet article ...
2 belles soles, 1 citron, persil frais haché, 120 g de beurre, farine, 1 échalote émincée, 10 cl de fumet de poisson, 15 cl de vin jaune, 1 càs de crème fraîche. 30 g de câpres égouttés, sel et poivre ...